Rekomendasi Oleh-oleh Camilan Dari Salatiga Yang Berbahan Dasar Kacang Tanah
Teman-teman lebih suka yang mana ini? Lebih suka makan kacang yang direbus atau digoreng?
Dulu, jaman saya masih remaja
saya takut makan kacang, mitosnya sih
bikin jerawatan, padahal jerawatan karena puber. Kasihan si kacang disalah-salahin,
hihihi… Padahal, makan
kacang ternyata punya manfaat baik lho...
Menurut penelitian yang dilakukan
oleh Alper CM, makan kacang bisa membuat kita merasa puas
sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil camilan yang lain alias craving. Dari penelitian yang dilakukan
oleh Alper juga mengungkapkan bahwa mengkonsumsi kacang, membuat tubuh Jakadara
menyerap 66% energi yang dikandung oleh kacang namun tidak menaikkan berat
badan a.k.a membantu menjaga berat badan. Belum lagi dengan adanya kandungan
magnesium dalam kacang tanah yang diyakini mampu mengatasi kanker, jantung dan
penyakit lain yang dapat menyebabkan kematian. Ternyata luar biasa sekali ya
manfaat kacang tanah.
Biar ngga bosen makan kacang tanah yang itu-itu
aja, teman-teman bisa mencoba camilah dari olahan kacang tanah khas kota Salatiga. Apa saja ya? Let’s check this out...
Enting-enting Gepuk
 |
| Foto: @limcecil0909 |
Camilan khas yang satu ini memiliki sensasi manis dan lengket di luar dan ngepyar di dalam. Enting-enting gepuk terbuat dari kacang tanah sangrai yang dicampur dengan cairan karamel dan digepuk/dipukul hingga hancur dan menyatu. Hati-hati ya, kalau sudah makan satu biasanya jadi susah berhenti, hehehe… Jakadara bisa membeli camilan ini hampir di semua toko oleh-oleh yang ada di Salatiga.
Harga enting-enting gepuk berkisar Rp34.000-80.000;
Ampyang
 |
| Foto: @end_trie30 |
Pembuatan ampyang cukup sederhana, yaitu dari kacang tanah sangrai yang dicampur dengan larutan gula jawa. Untuk menambah sensasi hangat, biasanya diperoleh dengan menambahkan jahe ke dalam campuran tersebut. Mantab! Teman-teman bisa membeli ampyang di toko oleh-oleh atau di pasar.
Ampyang biasanya dijual antara Rp5.000-40.000;
tergantung beratnya.
Ronde
 |
| Foto: @kokodemenkuliner |
Camilan yang satu ini cocok banget untuk dinikmati saat malam atau saat cuaca dingin. Ronde terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat dan diisi gula jawa. Setelah itu, bulatan tersebut dipadukan dengan campuran air jahe, kacang tanah dan kolang-kaling. Tekturnya kaya dan rasanya juara!
Harga ronde sekitar Rp5.000-15.000; dan mudah ditemui di
berbagai sudut kota. Namun ronde yang paling terkenal adalah Ronde Mak Pari
yang punya banyak varian rasa dan Ronde Jago yang unik.
Peyek Kacang
 |
| Foto: @trisulistijani2908 |
Setelah yang manis-manis, kita cicipi camilan yang gurih dan renyah. Peyek atau rempeyek kacang tanah merupakan camilan yang terbuat dari cairan tepung beras berbumbu. Adonan kacang tanah ini digoreng digoreng dalam minya yang melimpah hingga renyah. Untuk memperkaya cita rasa biasanya dalam adonan ditambahkan daun jeruk yang diiris tipis.
Harganya variatif antara Rp 10.000-40.000; tergantung
beratnya.
Nah, teman-teman sudah mencicipi camilan yang mana saja ini? Mana camilan olahan kacang tanah yang paling teman-teman sukai? Ada nggak di dalam daftar rekomendasi ini?
Tulis di kolom komen ya...
24 Komentar
peyek kacang masih rutin aku makan karena ada mamang yg lewat seminggu sekali. wedang ronde lama ga makan krna mamang yg lewat ga jualan lagi. kudapan lainnya biasa dapet dari oleh2 tetangga. semuanya enak :)
BalasHapusYang paling ngangeni itu enting-enting gepuk..ya ampun enak banget ngemil ini. Kalau ampyang, ronde sama peyek kacang masih ada yang jual di Jakarta, kalau enting-enting gepuk mesti bawa dari sana atau beli online
BalasHapusWah saya suka semua ini camilannya. Yang paling saya suka tuh enting-enting kacang. Itu makanan kesukaan saya sejak saya kecil. Semoga terus ada ya dan tidak punah. xixixi... dinasaurus kali punah.
BalasHapusenting2 gepuk itu kesukaanku dan sudah lama gak makan itu
BalasHapusPaling suka ronde, mba. Apalagi dimakan saat udara dingin dan makannya panas panas. Baru tahu kalau ini juga oleh oleh dari Salatiga
BalasHapusYang belum pernah saya makan ronde kacang tanah nih, kalau yang lainnya udah sering. Apalagi peyek kacang.
BalasHapusNah, kalau enting-enting gepuk ini yang jarang. Belum liburan jadi belum makan ini lagi. Pengen juga main ke Salatiga.
sukaaa semua camilannya mbak, udah lama gak makan enting-enting, udah lama juga enggak makan ronde. biasanya setiap malam ada yang lewat. Kalau rempeyek masih banyak yang jual ya. bikin sendiri juga bisa.
BalasHapusCamilan kacang bikin susah berhenti ngunyah hahaha. Semuanya saya suka. Tapi, kalau udha dikasih enting-enting bisa susah berhentinya, nih. :D
BalasHapusEnting enting gepuk nih yg belum pernah mencoba. Kalau tiga lainnya, meski nama beda tapi olahannya yang sejenis di kampung saya juga ada. Jadi tidak perlu ke Salatiga ya
BalasHapusKarena aku suka yang asin gurih, milih Peyek Kacang deh. Sebenarnya yang sering dibeli itu gula kacang. Makan sebiji udah puas banget saking manisnya
BalasHapussuka banget degan foto2-nya jadi ngiler deh lihat peyeknya. Aku jadi pengen ngemil peyek lagi hehhee... di rumah masih ada peyek udang hehhee
BalasHapusHuwaaa...saya jadi pengin minum ronde Mam.....
BalasHapusDi Makassar belum pernah nemu ronde. Yang banyak ya sarabba :)
Ampyang, dari dulu saya kurang suka. Enting2...mayan lah. Paling suka adalah peyek kacang doooong...Bisa abis sendiri setoples besar :D
Kalau ditanya suka yang direbus atau digoreng, aku paling suka yang direbus karena lembut dan buatku terasa lebih enak. 4 camilan kacang yang mbak sebutkan di atas, sudah aku cobain semua, dan suka semuanya. Tapi kalau disuruh pilih yang mana, aku sukanya ronde dan enting-enting gepuk.
BalasHapusoleh-oleh berbahan kacang tanah kesukaan aku juga, peyek, apa lagi ya, pasti aku beli dan makan deh
BalasHapusAku suka semua kecuali ronde. Hwehehe.. Untung disini nggak susah ya nyarinya. Enting-enting gepuk juga aku masih suka nemu di toko oleh2 di deket rumah.
BalasHapusSobi di kantor lamaku orang Salatiga dan dulu sempat dikasih oleh2 nih mba yang enting2 dan ampyang ah jadi kangen pengen oleh2 lagi ini
BalasHapusSuka semuaaah...
BalasHapusSerius.
Aku gak punya alergi kacang, jadi semua hap hap hap...kaya Pacman kalo makan.
Bahkan enting-enting gepuk ini, aku makan sambil baca buku, langsung ludes sebungkus.
hahhaa...segitu doyannya aku sama oleh-oleh khas Salatiga.
Semuanya aku dah pernah makan. Di daerahku pun ada. Ternyata di Salatiga juga khas ya makanan2 itu. Sayang nih lama tak makan enting2 gepuk. Jd keinget camilan ini emang enak banget. Biasanya tu aku dapatkan kalau dr perjalanan ke luar kota dan pas dimakan di perjalanan rasanya jd lbh nikmat hehehe
BalasHapusduh, semua camilan di atas saya sukabanget la mak, mana harganya terjangkau ya, enak pula, kacang emang gak ada duanya meski asam urat, sikat aja
BalasHapusSemuanya saya suka. Pernah makan kalau ada yang pulang kampung ke Jawa. Dan senangnya minta ampun.
BalasHapusDuduh enak banget deh camilan-camilan berbahan dasar kacang tanah ini. Aku suka semuanya. Duh itu enting-enting, udah lama deh gak nyicip. Kalo ampyang, di sini ada. Namanya kalua suuk. ☺
BalasHapusBaru tahu soal Enting Enting Gepuk nih
BalasHapusAndai dekat aku mau jastip
Sayangnya jauh dan cukup membayangkan saja rasanya dulu.
Aku suka semua nih Mbak.. Tapi nek arane ampyang itu gonku gula kacang. Tapi tetep ya favorit sih enting-enting. Untunglah di Kudus ada yang jual meski ya tetep impor dari Salatiga ((impor))
BalasHapusMak, tiga2nya kesukaan aku semuaaaaaaaaaaaaa!!! Asli deh, apalagi ronde tuh, pasti ada yang lewat deket rumah hampir setiap hari. Kalau aku nggak beli, bapaknya sengaja ngelama2in nongki deket rumah, berharap aku bakal dateng beli ahahaha. Udah langganan bangettt. Enting2 sama peyek pun, BEUH, dimakan sambil ngronde juga enaaaaakkk.
BalasHapus